BIGTheme.net • Free Website Templates - Downlaod Full Themes

ПОСВІДЧЕННЯ ПРО ЯКІСТЬ №

на борошно кормове з відходів риби ТУ У 10.9-23239531-002-2014.

Регіональної державної лабораторії ветеринарної медицини в Київській області

 

Партія №____   Дата виготовлення:________   Вага нетто, кг ____   Кількість місць: ______

Транспорт: автомобільний

Показник
Допустима кількість згідно ТУ
та за нормативними документами
відмітка про
відповідність

Органолептичні показники:

Зовнішній вигляд Без щільних грудок, без плісняви Відповідає
Запах Специфічний рибний Відповідає
Колір Від світло-коричневого до коричневого Відповідає

Біохімічні дослідження:

Волога, % Не більше 12 9,6
Кальцій, % Не менше 2,5 3,2
Сира клітковина, % Не більше 6,0 1,1
Сирий жир, % Не більше 15 13,6
Сирий протеїн, % Не менше 60 63,67
Фосфор, % Не менше 1,5 1,8

Фізико-хімічні дослідження:

Кислотне число, мг КОН/г Не більше 50 23,4
Перекисне число, йоду (І) % Не більше 0,3 0,12
Нітрати, мг/кг Не більше 500 < 1,8
Нітрити, мг/кг Не більше 10 < 0,3

Токсичні елементи:

Свинець, мг/кг Не більше 5,0 0,33
Кадмій, мг/кг Не більше 0,3 0,04
Миш´як, мг/кг Не більше 1,0 0,08
Ртуть, мг/кг Не більше 0,1 0

Мікробіологічні дослідження:

Загальна бак.забрудненість,
тис.мікробних тіл в 1,0г
Не більше 500 < 0,05
Патогенні мікроорганізми, в тому числі бактерії роду Сальмонела в 25г не допускаються не виділено
Ентеропатогенні штами кишкової палички
(E. coli) в 1г
не допускаються не виділено
токсинотворні анаероби не допускаються не виділено

Питома активність радіонуклідів складає:

Cs-137, бк/кг Не більше 600 < 5,4
Sr-90, бк/кг Не більше 100 < 8,2

Термін зберігання: 6 місяців